チョコ夫「今回のキニナル富山」は 食べログ 百名店 について
2025年6月10日に「食べログ フレンチ 百名店 2025」が発表されました。
富山県内では 薪の音、カーヴ ユノキ、ランソレイエ の3店が選出
この機会に…
これまでに 選出されている 富山県内のお店 をまとめました
目次
「食べログ 百名店」について
公式ページから参考になりそうな部分を引用します。
そもそも何なの？
「うまいもの、いま食べるなら、このお店。」をコンセプトに、食べログユーザーから高い評価を集めた100店を、さまざまなジャンルごとに発表するグルメアワードです。選出店には、名だたる老舗から期待の新店まで、日本全国でいま注目の名店が並びます。今後もバラエティに富んだジャンルを順次発表していく予定です。
食べログ百名店より引用
「店舗の選出方法」について
食べログ内に掲載されている各ジャンルの店舗の中から特定の時点※1における食べログの点数の上位100店舗を「食べログ 百名店」として選出※2 しています。
※1 各ジャンルの発表時期によって変動します。
食べログ百名店より引用
※2 移転やリニューアルの場合も初選出アイコンが表示される場合があります。
（赤字・太字加工：筆者が行いました)
富山県内からの選出店（ジャンルごと）
2025年版で追加された富山の「百名店」(2025年6月15日時点)
各店舗の 個別ページ(食べログ) を確認するには「ジャンル」をクリックしてください
チョコ当ブログで過去にご紹介したお店は「店舗 (富山県)」の欄に 記事へのリンク を貼ります
| ジャンル | 店舗 (富山県) |
|---|---|
| フレンチ WEST 2025 | ランソレイエ／薪の音／カーヴ ユノキ |
| 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 | L’évo（レヴォ） |
| イタリアン WEST 2025 | ピアット スズキ チンクエ |
| 日本料理 WEST 2025 | 冨久屋／御料理 ふじ居 |
| 天ぷら 百名店 2025 | 天ぷら小泉 たかの |
| 寿司 WEST 2025 | 鮨 難波／扇一 ます寿し本舗／SOTO／立ち喰い鮨 人人／鮨 大門／GEJO |
2024年版で追加された富山の「百名店」
| ジャンル | 店舗（富山県） |
|---|---|
| ラーメン WEST 2024 | はじめ家／貪瞋癡 |
| 焼き鳥 WEST 2024 | 焼鳥 真ゆき |
| 居酒屋 WEST 2024 | 吟魚のはなれ 吟チロリ／吟魚 |
| 食堂 百名店 2024 | 氷見 魚市場食堂 |
| アジア・エスニック WEST 2024 | カシミール／喃楽 |
| お好み焼き 百名店 2024 | ぼてやん多奈加 |
| そば WEST 2024 | 達磨／福助 |
| うどん WEST 2024 | 糸庄 本店 |
2023年版で追加された富山の「百名店」
| ジャンル | 店舗（富山県） |
|---|---|
| 和菓子・甘味処 WEST 2023 | 石谷もちや |
| スイーツ WEST 2023 | パティスリージラフ |
最後に
富山にはたくさん素敵なお店がありますが、まだ伺えていないお店も多いです。
次はどんな一皿との出会いが待っているのか。
そのワクワクを胸に、これからも “富山の食めぐり” を続けていければと思います。
次回も 富山にまつわる ”ちょっとキニナル” をお伝えします。
