【BAKE SHOP TAKU(ベイクショップ タク)／富山市】クッキーやシフォンケーキなど焼き菓子が人気のアットホームなお菓子屋さん

こんにちは、チョコ(@tsutaeru_toyama)です。

今日は富山市堀川町にある「BAKE SHOP TAKU(ベイクショップ タク)」さんに行ってきました。

店内の様子

木の温もりを感じる可愛らしい店内。
美味しそうな焼き菓子がずらりと並んでいます。

ギフトにもぴったり！＆珍しいスポンジケーキ販売

焼き菓子はギフト可能。
ラッピングも可愛いです。

そして珍しいなと思ったのが、スポンジケーキを販売(要予約)されていること！
お菓子作りでスポンジは一番難しい部分ですし、市販のものだとちょっと物足りなさを感じることも…。
手作りのスポンジがあれば、ケーキ作りのハードルがぐっと下がると感じました 

店主さんの素敵なお人柄 

店名の印象から男性が営むお店かと思っていましたが、実際は女性の店主さんでした。
店名は息子さんのお名前から取られたそうです 

お隣には旦那さんが営む税理士事務所があり、ご夫婦そろって大阪出身。
お2人の会話はまるで漫才のようで、特に店主さんは「歩く吉本」と呼ばれているそうです。
(掲載許可いただいております笑)

その名の通り、とてもお話上手でユーモアたっぷり 
お客さんも自然と笑顔になっていて、店内はアットホームで居心地のよい雰囲気でした。

たくさんの手作り雑貨 販売

置いてある品は、店主さんのご友人やお知り合いの方のもの。
どれも素敵！ 

購入！

さて、焼き菓子好きの私、今回も欲のままに購入させていただきました(笑)

イートインしたもの

• スコーン(生クリーム)(税込260円)(チョコチップ)(税込280円)
• クレームブリュレ(税込420円)
• バスクチーズケーキ(税込330円)
• ホットコーヒー(税込300円)
• (※クッキーとマフィンはテイクアウト)

イートインではスコーンを温めてくださり、ブリュレは表面を香ばしくキャラメリゼしたてのものをいただけます 
何個でも食べられるような優しい甘さで、ほっとするお味でした 
バスクチーズケーキも滑らか～！濃厚で美味！！

イートインスペース

店主さんとお話しながらいただきました。
楽しいひと時でした！

※特にワンドリンク制ではないようです

テイクアウトしたもの

• カップシフォン(バニラ)(税込290円)
• マフィン(黄桃＆サワークリーム)(税込320円)
• フィナンシェ(3個入り)(税込250円)
• 型抜きクッキー(税込240円)
• サブレ(チョコ)(税込240円)
• スノーボール(6個入り)(税込270円)

ミニサイズのシフォンケーキは、ちょっとだけ甘いものが食べたい時にぴったり。
ふわふわの食感で、とっても美味しいです。

マフィンは ほろっと口どけが良く、黄桃とサワークリームの組み合わせが最高 

クッキーはバターの香りがふんわり広がり、サクホロ食感がクセになって、つい手が止まらなくなります！

店主さんの温かなお人柄に触れながら、美味しいスイーツとともに素敵な時間を過ごせました 
ごちそうさまでした～！！

まとめ

BAKE SHOP TAKU(ベイクショップ タク)さんは、

• 地元の方々に愛されるお菓子屋さん
• ほっとする美味しさの焼き菓子を堪能できる
• お店の雰囲気がとてもいい
  • 店主さんの温かい接客が嬉しい

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。

Instagramのフォローもぜひよろしくお願いします。 @tsutaeru_toyama

駐車場情報

お店の前に確保されています 
満車の場合、税理士事務側も駐車可能とのこと。
(モザイクかかっている場所です)