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富山で生まれ育った夫婦が、県内のお店を巡って、写真と動画と文章でお届けしています。休みの日は、小1と年中の息子ふたりと出かけています。おでかけ部は、その記録です。

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【竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)/砺波市】若鶴酒造にある酒蔵レストラン。炭火焼ローストビーフランチが絶品!

こんにちは、チョコ(@tsutaeru_toyama)です。

約10秒の動画にしています。
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今日は砺波市三郎丸にある「竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)」さんに行ってきました。

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の写真
お店の特徴
(2026/3/13現在の情報です)
  • 若鶴酒造の敷地内にある酒蔵レストラン
    • 酒蔵ならではの発酵料理や炭火焼料理が楽しめます
  • 酒粕で育てられた「とやま和牛」の炭火焼ローストビーフが名物
    • カレーなどもあります
  • 団体蒸留所見学と一緒に楽しめるコースもあり◎

JR油田駅のすぐ近くにあり、広い敷地が印象的な場所です。
北陸最古のウイスキー蒸留所「三郎丸蒸留所」も同じ敷地内にあり、酒蔵見学や蒸留所見学とあわせて楽しめる観光スポットになっています◎

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竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の写真 その2

団体メニュー・見学予約については
公式HPをご覧ください。

目次

店内の様子

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の店内の様子

店内は想像より広く、開放感がありました。
席はテーブル席が中心です。
団体でも利用できる広めの席もあり、この日は酒造見学の団体のお客さんが真ん中の席にいらっしゃいました。

カウンター席や子ども椅子も用意されていて、おひとりでも家族連れでも安心して利用できます◎

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カウンター席(竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市))
カウンター席
ねんね期から行けそう(竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市))
ねんね期から行けそう
入口近く(竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市))
入口近く

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ローストビーフ系と御膳

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竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のローストビーフ系と御膳
竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のローストビーフ系と御膳 その2
竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のローストビーフ系と御膳 その3

カレー・ハンバーグ系

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竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のカレー・ハンバーグ系
竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のカレー・ハンバーグ系 その2

お酒・ノンアルコール

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竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のお酒・ノンアルコール
竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のお酒・ノンアルコール その2
竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のお酒・ノンアルコール その3
竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のお酒・ノンアルコール その4
竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のお酒・ノンアルコール その5

デザート・おつまみ系

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竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のデザート・おつまみ系
竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のデザート・おつまみ系 その2

テイクアウト

御膳やローストビーフもテイクアウトOK。
詳しくは本家HPをご覧ください。

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)のテイクアウト

今回いただいたもの

炭火焼ローストビーフ重:並盛(税込2,500円)

・粕汁・香の物・酒粕ティラミス付き

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の炭火焼ローストビーフ重:並盛(税込2,500円)

お重をパカッと開けると、ローストビーフが美しく盛り付けられています。
見た目からすでに食欲をそそられます…!

美しい~(竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市))
美しい~!

酒粕で育てられたとやま和牛が使われています。
自家製の醤油麹に漬け込まれていて、ソースは醤油仕立て。
山椒と発酵レモンが効いています。

一口食べるとお肉の旨味がぎゅっと広がります…!
炭火の香ばしさも感じられる味わい。

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の炭火焼ローストビーフ重:並盛(税込2,500円) その2

爽やかな香りが広がり、後味はさっぱり。
重たさを感じない美味しさでした。

そして嬉しいポイントがあります

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の炭火焼ローストビーフ重:並盛(税込2,500円) その3


サラダの下にもお肉がしっかり敷かれています!
最後まで満足感のある一皿でした。

炭火焼ロービーサラダ:セット(税込2,800円)

・ごはん・粕汁・香の物・酒粕ティラミス付き

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の炭火焼ロービーサラダ:セット(税込2,800円)

彩りがとても華やかで、見た目も美しい料理でした。
野菜は新鮮でシャキシャキでした◎

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の炭火焼ロービーサラダ:セット(税込2,800円) その2

ローストビーフをサラダに巻いて食べるのも美味しいです。
さっぱりした味わいで食べやすい一皿でした。

チョコ

私は、わさびでも
楽しみました◎

お肉以外に注目していただきたいのが…

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の炭火焼ロービーサラダ:セット(税込2,800円) その3

ごはん、かなり美味しいです。

職人さんが手掛ける竈炊きごはんはふっくらした炊き上がり。
お米の甘い香りがやさしく広がります。

お肉との相性もよく、ついつい箸が進みます。
ぜひ味わってほしい…。

最後にデザート◎

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竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の炭火焼ロービーサラダ:セット(税込2,800円) その4
竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の炭火焼ロービーサラダ:セット(税込2,800円) その5

底までみっちり入った、ほんのり酒粕を感じるティラミス。
酒蔵らしく酒枡に盛られているのが素敵です。

チョコ

四角いスプーンなので
端までしっかりと

ーーーーーーーー

全体を通して、大満足でした。
子どもがローストビーフ好きなので連れていきたい…

ごちそうさまでした~!

まとめ・営業情報

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)さんは

  • 炭火焼ローストビーフが絶品
  • 酒蔵ならではの発酵料理が楽しめる
  • 蒸留所見学と一緒に楽しめるレストラン

香ばしいローストビーフと、ふっくらご飯。
また訪れたくなる美味しさのランチでした。

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。

Instagramのフォローもぜひよろしくお願いします。@tsutaeru_toyama

竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)

〒939-1308
富山県砺波市三郎丸208 若鶴令和蔵

0763-77-4136

営業時間
昼…11:00~14:00(L.O14:00)
バータイム…14:00~16:30(L.O16:00)(ウイスキー・日本酒・おつまみ・デザートのみ提供)
夜…17:00~21:00(※完全予約制)

定休日水曜(祝日の場合、木曜に振り替え)

Instagram@kamado_tanzaburo
公式HP

駐車場情報

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竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市)の駐車場情報
油田駅(竈flamme 炭三郎(かまどフラム たんざぶろう)(砺波市))
油田駅

駐車場はJR油田駅の目の前にあります。
敷地はとても広く、駐車スペースも十分ありました。

蒸留所見学のお客さんも多い場所ですが、安心して停められる広さでした。

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子どもと行ける場所、156か所。うち75か所は家族で実際に行きました。

たとえば、こんなところ

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