【四十萬亭(しじまてい)／富山市】割烹料理店で絶品定食ランチをいただく。味・雰囲気◎で大満足

こんにちは、チョコ(@tsutaeru_toyama)です。

今日は、美味しい和食が食べられる割烹料理店でランチをしました。
結論から言うと、とっても素敵なお店でした…！！

それがこちら、富山市蓮町にある「四十萬亭(しじまてい)」さんです。

四十萬亭の亭主さんは、京都や東京の料亭で修行され料理旅館に勤められた後、平成8年に四十萬亭をオープンされました。約30年近くの歴史があるんですね 
暖簾に書いてある「美味追及 日々精進」は、亭主さんのモットーだそう。素敵 

駐車場について

お店の前と、蓮町公民館の横に駐車場があります。

店内の様子

カウンター席と掘りごたつ式の小上がり、テーブル席があります。
落ち着いた雰囲気の良い店内。
笑顔が素敵な店員さんが、ハキハキと気持ちよく対応してくださいました。
ちなみに小上がりはスクリーンやふすまを使って個室のようにもできるそうです。

小上がりがあるので、子連れも入りやすい。この日、赤ちゃん連れのご家族もいました。
四十萬亭さんではお食い初めのお祝いも行っておられるそうですよ 
詳しくは本家HPをご覧ください。

小上がりに通していただいたのですが、窓から見える景観が素敵だな～と思いパシャリ 

自然の美しさが落ち着いた空間を作り出して、料理の味わいもより深く感じられるような気がします。
庭や植栽に対するこだわりが、お店の魅力をさらに高めていると感じました。

メニュー

ランチメニュー(11:30～14:00)、お弁当など

※メニューは全て2024年9月の情報です。

日替わり定食やレディース定食、おまかせ定食の内容は入口の看板にお知らせがあります。

• レディース定食の内容
  天ぷら・煮物・他一品・本日のデザート付き
• おまかせ定食(10食限定)の内容
  煮物・付き出し・天ぷら・お造り・他一品・デザート付き
• お子様メニューは本家HPをご覧ください
•  日替わり定食は土・日・祝お休み

会席メニューやディナーメニューなど

ディナータイム➡17:00～22:00
(要予約のメニューあり)

今回いただいたもの

・お造り定食(税込1,300円)
・日替わり定食(税込1,200円)

お造り定食(税込1,300円)

お魚は亭主さんが自ら市場で買い付けし、仕込まれているそうです。
そんなお刺身がたっぷり盛られたこちらの定食、お刺身の種類が多くて驚きました 
まぐろやブリ、鰹のタタキ、鯛など、どれも脂がのっていてコリコリで新鮮さが伝わってきます！
幸せ定食です。食べて無くなっていくのが悲しかった…笑

一緒についてくる蟹汁や、小鉢もほっこりと美味しかったです 
お刺身好きな人は頼むべき！！
私は再訪したらリピ確定です。そして正直このお値段は破格かなと思います。

日替わり定食(税込1,200円)

今日は塩鮭焼、あら煮、かぶらの酢物というラインナップ。
丁度よい塩加減でご飯が進みます。たっぷり入ったあら煮も甘辛くて美味！
途中で挟む酢の物が良い仕事をしています。

ちなみにランチタイムはご飯のおかわり無料 
大盛りや小盛りなど、量の調節もしていただけるそうですよ 

食後のドリンク

最初から最後まで大満足です！
ごちそうさまでした 

最後に

落ち着く店内で美味しい料理が堪能できる「四十萬亭(しじまてい)」さん。
またひとつ素敵なお店に出会うことができました。
実は前々から気になっていて、今回行くことができてよかったです 

とってもオススメです。
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。

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