こんにちは、チョコ(@tsutaeru_toyama)です。
私最近、焼き菓子にハマっております。
今回、気になっていたお菓子屋さんに行ってきました！既にリピートしております…！
そのお店がこちら、富山市上冨居にある「SOCOBAKE(ソコベイク)」さんです。
(この記事は2025年2月26日現在の情報です)
(2025/2/13現在の情報です)
- 国産小麦を使用した焼き菓子や生菓子
- 以前から県内外のイベントに出店されており、2024年10月に自宅兼工房の「SOCOBAKE」をオープン
- 現在もイベント出店や他店舗にお菓子を卸されています
- 開店は週1回。木曜と土曜を交互に営業されています。(本家Instagramを確認してください)
2025年3月29日(土)の営業より予約制が始まるそうです。
今後の営業体制について、本家Instagramでお知らせされています。
確認してください
店内の様子
真っ白で無機質な店内。
笑顔が素敵な店主さんおひとりで切り盛りされています。
カウンターに並ぶたくさんのお菓子に、わくわく
お菓子のラインナップは、営業日の前週、土曜日夜にInstagramでお知らせあり。
最後にお会計スタイル
取り置きについて
前述しましたが、お菓子のラインナップは、営業週の月曜か火曜に本家Instagramでお知らせされます。
その際に「SOCOBAKE(ソコベイク)」さんの公式LINEから取り置きをお願いすることが可能(開店時混みあうことが多いそうで、私は初めて訪問したときは取り置きしていただきました)
取り置きについてお店からお願い事があるので、詳しくは本家Instagramをご覧ください。
(この日は、お店のご都合で通常販売はお休みで、取り置きの受け渡しのみでした)
紙袋の量が多い～たくさんの方々に愛されているのがわかります。
(心配性の自分的に、取り置き可能なのはありがたいです笑)
賞味期限について
本家Instagramから引用させていただきました。
マフィン…翌日
スコーン…常温で翌日、冷凍保存で2週間
パウンドケーキ…3日
キャロットケーキ…3日(要冷蔵)
クッキー各種…約3週間
今回いただいたもの
- ダブルチョコスコーン(税込400円)
- メープルウォールナッツスコーン(税込350円)
- あんバターサンドスコーン(税込420円)
- さつまいもクリームチーズマフィン(税込420円)
- 抹茶ホワイトチョコマフィン(税込400円)
- 猫型クッキー(4枚入り)(税込300円)
「SOCOBAKE(ソコベイク)」さんの焼き菓子は、全部サイズが大きいので食べ応えがあります。
国産小麦を使用されているので、ふんわりと良い香り。
ひと口食べると、手作りの優しいお味が広がります。
甘さも上品で、食べやすい。美味しい…！
子どもにも安心して食べさせることができるのが嬉しい
(右)抹茶ホワイトチョコマフィン
(子どもに全部食べられました笑)
先日、外出した時にまた寄らせていただきました。
全部美味しかったです…！幸せでした。
さつまいもクリームチーズマフィン、リピしました笑
保存方法、温め方のお知らせ
満足度Maxです。
ごちそうさまでした。
最後に
「SOCOBAKE(ソコベイク)」さん、もう私はファンです(重い)また今度、お邪魔します。
今度は何を買おうかなあ…生菓子も気になります。
手土産にしたら喜ばれること間違いなし！
自宅で食べたら幸せな時間を過ごせること間違いなし！
おすすめ。
皆様、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。
Instagramのフォローもぜひよろしくお願いします。@tsutaeru_toyama
〒930-0835
富山県富山市上冨居２丁目７−１３
090-1585-2648
営業時間
週1回、木曜と土曜を交互に営業
木曜…10:00〜15:30
土曜…10:00～16:00
(本家Instagramを確認してください)
定休日日曜～水曜・金曜
Instagram@soco.bake
(2025/2/13現在の情報です)
駐車場情報
お店の前に2台分、少し離れた駐車場に1台分の計3台分確保されています。
