【WAKKA(ワッカ)／高岡市】古民家で味わう氷見牛ハンバーグと揚げたてポテトのやさしいランチ

こんにちは、チョコ(@tsutaeru_toyama)です。

今日は高岡市滝にある「WAKKA(ワッカ)」さんに行ってきました。

「人と人の和・自然の環・笑顔の輪 みなさんと“WAKKA”が繋がる場所になりますように」と願いを込めた店名です。

店内の様子

中に入ると、店主さんが明るく出迎えてくださいました。
玄関にはメニュー表があり、先に注文・会計を済ませるスタイルです。

注文と会計を済ませて、さっそく店内へ。

古民家の1階を改装した空間で、どこか懐かしさを感じます。
木の温もりがやさしく伝わる、落ち着いた雰囲気でした。
テーブル席中心で、ゆったり過ごせます。

カウンター席もあり、そこからはお庭を眺められました (撮り忘れる痛恨のミス)

メニュー

ランチ・フライドメニュー

WAKKAさんは以前、射水市本開発のイータウン大島にあった揚げたてフリッツ専門店「フリッツ畑」さんとコラボされていました。
現在はそのポテトを引き継ぎ、店頭でも楽しめます 

カフェメニュー

テイクアウト

オードブルが2日前まで予約必須

今回いただいたもの

氷見牛ハンバーグランチ(税込1,500円)

氷見牛ハンバーグは、お肉の旨味がぎゅっと詰まった肉々しい食感。
トマトベースのソースは、やさしい酸味とコクが広がります。

地産地消を大切にされていて、地元食材が使われているが嬉しいポイント。
(たっぷり愛情をかけて育てられた 氷見牛たなかさんのお肉を使用◎)

チキン南蛮ランチ(税込1,200円)

タルタルソースは ほんのりカレー風味。
まろやかさの中にスパイスの香りがあり、しっかりめの味付けでごはんが進みます。

追加で注文したポテト(ストレート)(税込550円)

米油で揚げたてのポテトはサクサク食感。

塩加減が絶妙で、素材の甘みがじんわり広がります。
以前フリッツ畑さんのポテトを食べたことがありますが、同じ美味しさでした。

ごちそうさまでした～

まとめ・営業情報

WAKKA(ワッカ)さんは、

• 落ち着く味わいのランチ
• 揚げたてポテトが美味しい
• 古民家の落ち着いた空間でゆったり過ごせる

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。

Instagramのフォローもぜひよろしくお願いします。 @tsutaeru_toyama

駐車場情報

駐車場は明確な区切りはなく横に詰めて停めるスタイルです。
スペースに限りがあるため可能であれば相乗りがおすすめです。