【L’atelier de DORIA’s(ラトリエ ド ドリア)／富山市】2026年3月22日八尾町にオープン！自家製ソースが主役のやさしいドリアランチ

今日は2026年3月22日に新たにオープンした、富山市八尾町にある「L’atelier de DORIA’s(ラトリエ ド ドリア)」さんに行ってきました。

店内の様子

コンテナハウスの中は、やわらかな光が広がる落ち着いた空間。
コンパクトながら温かみがあり、居心地のよさを感じられます。

女性の店主さんがおひとりで営業されていて、笑顔でハキハキとした接客が印象的でした 

メニュー

ランチタイム

カフェタイム

今回いただいたもの

• ハーブチキン＆ベジタブル ドリア(税込1,760円)
• 香ばしベーコン森のキノコドリア(税込1,760円)
• 贅沢ティラミス(税込500円)

まずは前菜

前菜プレートは、彩りが豊かで目にも華やかな一皿。
いろいろな調理法で仕上げられた野菜は、どれも美味しかったです。

中でも、自家製ドレッシングが かかった低温調理された鶏むねハムと、小松菜のグリルが大変好みでした！

ハーブチキン＆ベジタブル ドリア

出来立て熱々で提供されるのが嬉しい◎

ひと口食べると、まろやかなベシャメルソースが広がります。
牛乳とバターのコクがありながら重たさはなく、最後まで美味しくいただけました。

ハーブチキンとケチャップライスとの相性もよく、全体のバランスが◎
ごろっと入った野菜も食感が楽しく、満足感のある一皿でした。

香ばしベーコン森のキノコドリア

ベーコンの塩味とキノコの旨みが重なり、深みのある味わいです。
どちらのドリアも野菜がたっぷりで、見た目にも華やかでした。

贅沢ティラミス(税込500円)

追加注文！

底にはコーヒーゼリーが入っていて、ほろ苦さがアクセントに。
クリーミーな層とのバランスがよく、大人な味わいが楽しめました。

ごちそうさまでした～！

まとめ・営業情報

L’atelier de DORIA’s(ラトリエ ド ドリア)さんは

• 自家製ベシャメルソースのやさしい味わいが印象的
• 彩り豊かな前菜プレートで満足度が高い
• 落ち着いた空間でゆったり過ごせる

八尾にまた素敵なお店が増えましたね！
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

ここまで見てくださってありがとうございました。

Instagramのフォローもぜひよろしくお願いします。 @tsutaeru_toyama

駐車場情報

ヒミツキチさん、4TUNE COFFEEさんと共同駐車場があります。
広めで安心。