【中華そば 笑福(えふ)／富山市】2024年6月20日オープン！鶏白湯・醤油ラーメンをいただく

こんにちは、チョコ(@tsutaeru_toyama)です。

今日は富山市婦中町に新しくオープンした「中華そば 笑福(えふ)」さんへ、さっそく行ってきました。

オープン初日。お店の外まで長蛇の列。
中で名前を書いて少し待ちました。

店内の様子

小上がりとカウンター、テーブル席があります。
子ども椅子が置いてあるので子連れも入りやすいですね。

メニュー

笑福さんは「卵不使用の自家製麺」を使ってラーメンを作られています。
また、ラーメンによってのっているチャーシューが変わるのも嬉しいポイント

今回いただいたもの

・醤油ラーメン＋メンマトッピング
・鶏白湯ラーメン＋味玉トッピング

醤油ラーメン(税込1,000円)

ロースト感がありつつ、すっきりとした味わい。
麺はコシが強めで小麦感がありました。

豚バラのチャーシューと豚肩ロースのレアチャーシュー、両方美味。

鶏白湯ラーメン(税込1,000円)＋味玉トッピング(税込150円)

濃厚で美味！
麺によく絡みます。

鶏胸肉のレアチャーシューと豚肩ロースのレアチャーシューが入っています。
あっさり＆柔らかい。
ちなみに塩ラーメンもこちらのチャーシューがのります。

味玉は優しい味付けでした。

最後に

「中華そば 笑福(えふ)」さん、オープンおめでとうございます！

とっても美味しかったです！
私個人的には鶏白湯ラーメンがオススメです 醤油ももちろん美味でした。

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。

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