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こんにちは、チョコ(@tsutaeru_toyama)です。
今日は2026年6月15日にグランドオープンした南砺市北川(旧井波町)にある「HOTEL and DINING YURT(ユルト)」さんへ行ってきました。
(2026/8/17現在の情報です)
- 築96年の古民家を改修したホテルとお食事処
- 旬の野菜や発酵調味料を使った月替わり定食が楽しめる
- 現在、ランチは事前予約制
- 席は1時間制
- 今後はホテル営業とディナー営業も始まる予定
「YURT(ユルト)」には、故郷・居場所・家という意味があります。
旅や暮らしの中で心地よさを感じられる空間であり、自然と文化、人がやわらかくつながる場所でありたい。
そんな温かな想いを重ねて、「YURT」と名付けられたそうです
店内の様子
築96年の古民家を改修した店内は、昔ながらの趣を残しながら、木の温もりと自然光が感じられる素敵な空間。
古民家ならではの落ち着いた雰囲気があり、店内にはテーブル席が全部で7席用意されています。
ご夫婦の温かな接客も印象的。
旦那さんの丁寧な説明に加え、奥様の素敵な笑顔が心に残りました
YURTさんは実店舗を構える前から、お弁当販売やイベント出店を中心に活動されていたそうです。
2026年4月のプレオープンなどを経て、6月15日から月替わり定食の提供をスタートされました。
チョコ個人的に大変好みの
雰囲気の良いお店でした◎
お子様との来店について
食事はお子さんとシェアしてもOK◎
子ども椅子はありません。
また、店内にはガラスを使った場所が多くあるので小さなお子さんと来店する際は、目を離さないよう注意して過ごしましょう
※市販の離乳食は持ち込み可能ですが、お店へのお声掛けが必要です。
ホテル営業について
今後楽しみなのが
ホテルとしての営業です！
現在はランチのみの営業ですが、今後は宿泊とディナー営業も始まる予定です。
宿泊スペースには、4名まで泊まれる部屋が2部屋用意されるとのこと。
合計8名まで宿泊できる、小さなホテルとしての今後も楽しみですね
チョコ観光客の方にも
嬉しい場所になりそうです◎
メニュー
メニュー表については撮影をご遠慮くださいとのことでしたので、今回は掲載していません。
現在提供されているのは「YURTの食卓 -月替わり定食-」です。
富山の旬の食材をたっぷり使い、自家製の発酵調味料や県内外のつくり手さんが丁寧に育んだ調味料を取り入れた料理が並びます。
ドリンクも豊富でしたよ◎
山梨県の生姜農家さんが手がけるドリンクがおすすめとのことです◎
(提供はソーダ割り)
販売もされていたので、気に入った方はぜひ
ランチ予約について
以下、現在(2026年8月時点)のルール
ランチは11:30、12:30、13:30の3部制で、各回の席利用は1時間となっています。
現在は事前予約制で、予約は来店前日の16:00まで受け付けています。
予約受付の開始や営業日についてはInstagramで案内されており、営業日カレンダーの投稿にはDMでの予約方法も詳しく書かれています。
来店したい方は、事前にInstagramをチェックしてみてくださいね。
今回いただいたもの
YURTの食卓 月替わり定食
とっても美味しそう…！！
楽しみにしていた月替わり定食が運ばれてくると、まず目を引いたのが彩りの美しさ。
夏らしい野菜がたっぷり使われていて、見ているだけでも食欲をそそられます。
ちなみに8月の献立はこちら
いただいています
この日のメインは「発酵煮込みハンバーグ」。
自家製の醤油麹や味噌、トマトソースを使ってじっくり煮込まれています。
ハンバーグはゴロッと肉感があり、食べ応えもしっかり。
それでいて味わいはマイルドで、やさしい旨みが広がる食べやすい一品でした◎
添えられた野菜のおかずも、一つひとつ丁寧に手作りされています。
いろいろな野菜を少しずつ味わえるのが嬉しく、それぞれの食感や味わいを楽しみながら箸が進みます。
チョコ甲乙つけがたいほど
どれも美味しかったです！
YURTさんで使われているお米は富山県産「にじのきらめき」です。
奥様のご実家で育てられたお米で、ご夫婦も富山市にある田んぼで米作りを手伝っておられるそう
ふっくらと炊き上がったお米は、噛むほどにやさしい甘みがじんわりと広がります。
普段何気なく食べている一杯のお米ですが、誰がどんなふうに育てているのかを知ると、より大切に味わいたくなりますね
旬の野菜や自家製の発酵調味料、そしてご家族で育てられたお米。
食材一つひとつを大切にされていることが伝わってくる、温かみのある定食でした
有機アイスティー・有機アイスコーヒー
今回はプラス300円で、有機ドリンクをセットにしました。
有機アイスティーと有機アイスコーヒーをそれぞれ注文。
食後のドリンクまで美味しくいただきました◎
ごちそうさまでした～！
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まとめ・営業情報
HOTEL and DINING YURT(ユルト)さんは、
- 旬の野菜と発酵調味料を楽しめる月替わり定食
- 噛むほど甘みが広がる富山県産米「にじのきらめき」
- 古民家の温もりを感じる居心地のよい空間
個人的にかなり好みのお店でした。
オススメです◎
月替わりで献立が変わるので、また違う季節にも訪れてみたいと思います。
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。
Instagramのフォローもぜひよろしくお願いします。@tsutaeru_toyama
〒932-0226
富山県南砺市北川95
営業時間11:30〜(現在はランチのみ)
ランチ：11:30／12:30／13:30の3部制(各1時間)
予約：事前予約制(来店前日の16:00まで)
営業日Instagramの営業日カレンダーを確認
Instagram@yurt_inami
駐車場情報
駐車場は店舗横に6台分用意されています。
台数に限りがあるため、複数人で訪れる場合は相乗りがおすすめです。
満車の場合は、旧井波駅近くの無料駐車場(徒歩1分)も利用できます。
