【千sen(せん)／富山市】2026年9月カフェ営業スタート！毎週火曜だけの「CAFE Enigma」。イタリアンのお店で味わう米粉スイーツ

今回は、富山市新根塚町のイタリアン「Enigma(エニグマ)」さんで、毎週火曜だけ開いているカフェへ行ってきました。
米粉のケーキと焼菓子のお店「千sen」さんです。

千senさんは、富山県産の有機米粉や卵、はちみつを使ったケーキと焼菓子を作っているお店です。
これまでは実店舗を持たず、イベントへの出店などで販売されてきました。

その千senさんのスイーツがいただける「CAFE Enigma」が始まったのは、2026年9月15日。
Enigmaさんの定休日の火曜に、Enigmaさんの店舗で営業しています。
年内は毎週火曜に営業される予定です。

年明けからの営業日は、千senさんのInstagramで確認してから行くのがおすすめです。

建物は、太い木の柱や梁が目を引く外観。
ふだんのEnigmaさんは、魚介のイタリアンのお店です(ディナーは水〜日曜)。

店内の様子

店内は、木のぬくもりを感じる明るい空間。
この日は、Enigmaのオーナーさんと千senさんがお店に立っておられました。

私たちは店内でいただきましたが、テイクアウトでケーキを買いに来られるお客さんもいらっしゃいました。

カウンター横のショーケースには、その日のケーキやプリンが並んでいます。

メニュー

この日のショートケーキは、シャインマスカット。
チーズケーキは、この日はレアチーズケーキでした。

レモネードは自家製。
ハーブティーは、ペパーミントかルイボスオレンジの2種類から選べました。

カウンターには、かごに並んだ焼菓子も。
クッキーが税込230円、マドレーヌが税込280円、フィナンシェが税込310円です。
テイクアウトのお土産にもよさそうです。

今回いただいたもの

ガトーショコラ(税込500円)

お店の方に人気のメニューを聞いて、おすすめされたのがガトーショコラ。

ずっしりというより、ふわっと軽い口当たり。
それでいて、チョコレートの濃厚な味もしっかり感じられて、とてもおいしかったです。

シャインマスカットのショートケーキ(税込900円)

夫は、シャインマスカットのショートケーキを。
断面からも、シャインマスカットがたっぷり。
スポンジはふわふわで、クリームはさっぱり。
重たさがなく、最後までおいしくいただけました。

千senさんのInstagramでも、「いちばんこだわっているのはスポンジの食感」「生クリームは甘さ控えめに軽やかに」と紹介されていました。
「米粉だから」ではなく「このケーキがおいしいから食べたい」と思ってもらえるように、とのこと。
そのこだわりが、しっかり伝わってくるケーキでした。

ホットコーヒー(税込600円)・ハーブティー(税込500円)

コーヒーは、富山市八尾町の4TUNE COFFEE(フォーチュンコーヒー)さんの豆を使っているそうです。
夫はホットコーヒー、私はハーブティーのルイボスオレンジを選びました。
ポットでたっぷり出してもらえるのもうれしいです。

まとめ・営業情報

CAFE Enigma(千sen)は、

火曜のお昼やおやつの時間に、ぜひ一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。

Instagramのフォローもぜひよろしくお願いします。
@tsutaeru_toyama

駐車場情報

駐車場は、お店の横にあります(7台)