【basecafe Watsuki(ベースカフェ ワツキ)／富山市】手打ちパスタや自家焙煎珈琲が楽しめるカフェ。敷地内にBBQコーナーやアスレチックも

今日は、2024年4月にオープンしたお店に行ってきました。

それがこちら富山市岩木新にある「basecafe Watsuki(ベースカフェ ワツキ)」さんです。

駐車場について

駐車場は広め。
線は引いていないので、順番に停めたらよいと思います 
お店まで徒歩数メートルの距離。

BBQコーナーやアスレチックあり

自然溢れる敷地内は、とても広い。
BBQを楽しんだり、アスレチックで遊ぶことができるそうです。
詳しくはお店に問い合わせてください 

入口前にはバドミントンやボールなどの貸し出しのおもちゃが置いてありました。
大人も使っていいそうです 

※テラス席やBBQコーナーであれば、犬の同伴OKとのこと 

Coffee＆Bar ひろうず

お隣には土日祝限定で開店している「Coffee＆Bar ひろうず」さんがあります。
看板にかいてあるパフェが美味しそうでした。

店内の様子

窓が大きく、明るい。
木のぬくもりを感じる、おしゃれな空間です。

子連れに嬉しい配慮

なんと食事をすれば離乳食を1つ無料でいただけます。
また、子ども用のお皿やコップ、子ども用の椅子もあり。
とってもありがたいと思いました…！

メニュー

今回いただいたもの

・PASTA~自家製手打ち生パスタ~(税込1,800円)
 鹿肉のラグーソースを選択
・PLATE~ワンプレート~(税込1,200円)
 県産ポークのグリル~生姜麹漬け~
・ドリンク
 ホットコーヒーとホットティーを選択

前菜

前菜からとっても美味しかったです…！
どれも丁寧に作られていることが伝わってきました。

パスタには、自家製フォカッチャもついてきます。

PASTA~自家製手打ち生パスタ~ 鹿肉のラグーソース

 自家製手打ち生パスタのため、限定10食程度とのことです。

鹿肉たっぷり。ほろほろで美味しい。

自家製パスタはイタリア産の小麦粉と県産の米粉を使用されているそう。
もちもちで食べ応えがあります。

PLATE~ワンプレート~ 県産ポークのグリル~生姜麹漬け~

自家製生姜麹を使用した豚肉、とっても柔らかくて、旨味がすごい。

ライスかフォカッチャは、その時の料理に合う方を店主さんが考えて提供されます。
今回はターメリックライスでした。

ドリンク

自家焙煎のホットコーヒーとホットティーをいただきました。
一緒に手作りのミックスナッツとドライフルーツのビスコッティもついてきました。
メニューに記載なかったのに。嬉しい。

最後に

空間・食事・接客、どれも丁寧な「basecafe Watsuki(ベースカフェ ワツキ)」さん。
心もお腹も満たされました。
満足度がとても高かったです。
ものすごくオススメ  

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか
ここまで見てくださってありがとうございました。

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