【はな牛(はなぎゅう)／南砺市】福野駅前の焼肉屋さん。平日限定のステーキ丼ランチが美味しい

焼肉屋さんの、平日の月曜～木曜で提供されている美味しいランチを堪能してきました！

それがこちら、南砺市福野にある「はな牛(はなぎゅう)」さんです。

はな牛さんは、店主さんの生家である花島精肉本店より、厳選した黒毛和牛を仕入れておられるそうです。
塊肉で仕入れた後、肉ごと、部位ごとに肉の水分量や熟成期間を調整してるとのこと 

駐車場について

福野駅のする横にある薄緑色のアーケード「クリゾンテムふくの」の奥に駐車場が広がっています。
「テナント用」「福野駅前ビル」と表記のある場所は駐車可能です。
 番号がふってある場所には停めないでください。

店内の様子

焼肉屋さんらしい空間です。靴は脱ぐスタイル。
カウンターと掘りごたつの席があります。
掘りごたつは仕切りがされているのが嬉しい。

メニュー

ランチメニュー

( ほぼ同時に入ったお客さんが食べ終わるころに私たちの料理が届いたので、タイミングによっては少し待つかもしれません)

夜メニュー

コースメニュー

今回いただいたもの

・牛赤身サガリステーキ丼(税込1,595円)
・ポークジンジャーステーキ定食(税込1,760円)

牛赤身サガリステーキ丼(税込1,595円)

たっぷり盛られています。
赤身なので脂身が少なく、お肉の旨味がギュッと詰まっていて肉々しくて美味！
厚く切られているのが嬉しいポイント 

焼肉屋さんの定番、たまごスープも美味しかったです。

ポークジンジャーステーキ定食(税込1,760円)

地元のブランド豚「南砺ポーク」のロースをたっぷり200g使用されています。
じっくり低温調理したあと、香ばしく焼き上げておられるとのこと。

柔らかいポークが甘辛いタレで味付けしてあります。
ご飯がすすむ～！美味しい 

添えてあるサラダも口をさっぱりとリセットしてくれて、お肉をずっと楽しんで食べることが出来ました。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

最後に

美味しいお肉を扱っておられる「はな牛」さん。
お料理は大変美味しくいただきました。
(この日は私たちは席に座ってから１時間ほど待ちました。お料理が美味しかっただけに、声がけが１つもなかったのが少々残念ポイント )）

夜の焼肉も種類が多くて気になります。

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。

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