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【水の時計/黒部市】10時間かけて抽出する「水出しコーヒー」が美味しいカフェ

こんにちは、チョコ(@tsutaeru_toyama)です。

今日は美味しい水出しコーヒーが楽しめるお店に行ってきました。

それがこちら、黒部市荻生にある「水の時計」さんです。

水の時計さんの特徴

10時間かけて抽出した水出しコーヒーを提供されています。
世界各国から取り寄せた有機栽培されている珈琲生豆と、黒部の地下を100年かけて湧き出ている雪解け水を使用。
「10時間という時間をかけることによって、雑味が溶け出しにくく、カフェインの刺激成分も抑えられるため、飲み口は想像を遥かに超えて清々しいものになる」とのこと。

スクロールできます

駐車場はお店の前にあります。
広めなので安心。

目次

店内の様子

コーヒーの良い香りが店内を漂っています
落ち着いて洗練された空間。
お店の奥にも、カウンター席や他の席もありました。

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カウンター席の前には水出しコーヒーの機械が。
少しずつ抽出されている様子が見えて、なんだかその空間だけ時間がゆっくり流れているように感じます。
初めて見たので純粋に「かっこいい…」となりました笑

ギフトも充実

水出し珈琲ボトル珈琲羊羹などなど、様々なギフトが充実しています。
珈琲好きな人にプレゼントすると喜ばれること間違いなし

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珈琲豆販売

様々な珈琲豆や、お店のオリジナル浸水製法の自家焙煎豆が販売されています。

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カフェメニュー

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テイクアウトの
コーヒーゼリーとティラミスなど

今回いただいたもの

水出しコーヒー(HOT)(税込580円)
キャラメルオレ(HOT)(税込630円)
水出しコーヒーティラミス(税込550円)

水出しコーヒーは優しい口当たりと香り、コクがあり飲みやすいです。
キャラメルオレは、提供された時からキャラメルが入っていますが、追いキャラメルできます。(結構甘めですが、私はとっても美味しかった)

ティラミスは下のスポンジに水出しコーヒーがしみしみで、お味が濃厚です。
マスカルポーネチーズもふんわりとしていて、甘すぎず食べやすい。
コーヒーに良く合います。

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美味しかったです。
ごちそうさまでした。

最後に

美味しいコーヒーと共に癒しの時間を過ごすことができる「水の時計」さん。
雰囲気もとってもよかったし、心休まりました。

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。

Instagramのフォローもぜひよろしくお願いします。@tsutaeru_toyama

水の時計

〒938-0801
富山県黒部市荻生2671−3

0765-55-3251

営業時間
平日➡10:30〜19:00 
土日祝➡10:00〜19:00
(喫茶スペースL.O.16:30)

定休日火曜日・最終週の月曜日

Instagram@mizunotokei

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