【蕎麦処 樹樹／富山市】八尾で作られた昔ながらの蕎麦

こんにちは、Zママです。

最近暖かい季節になってきて、なにか冷たいものをつるっと食べたい。そう思い、

富山市古沢にある「蕎麦処 樹樹」さんに行ってきました。

開店は11:15からで、私たちが着いたのは11:30。

既に満員で、名前を書いて待ちました。(前から3番目でした)

小さい子連れの家族からお年寄りまで、様々の年齢層のお客さんが次々にやって来ます。

15分ほどで順番が来ました。

店内の様子

カウンター４席、４人掛けテーブル４席あります。

中は明るく、木のぬくもりが感じられます。

窓から見える中庭の景色がとても良いです。

メニュー

周りからは「天ざるそば」の注文が多く入っていました。

今回いただいたもの

どれも美味しそうだったのですが、

夫は「天ざるそば」、私は「ざるそば」を選択しました。

天ざるそば(税込1,450円)

天ぷらは出来立て熱々の状態で運ばれてきます。

エビ天２本、サツマイモ２つ、しいたけ、にんじん、ししとうの5種類ありました。

大きなエビが２本も入っているのが嬉しい。

さるそば(税込700円)

このお蕎麦は、八尾大長谷の蕎麦の実を、富山西インター近くの畑で栽培したものを使用されているそうです。

蕎麦をそのまま食べると、蕎麦の香りがほんのりとして、甘みを感じました。

コシがあり、のど越しがとてもいいです。

最後は蕎麦湯で締めました。

蕎麦湯は、ルチン、ビタミンB1やB2などの蕎麦の栄養が豊富に含まれているとのこと。

健康にいいのでぜひ飲まれるといいと思います。薬味を追加して飲むのもGOOD。

最後に

「蕎麦処 樹樹」さんのお蕎麦、とても美味しかったです。

天ざるそばは、あのボリュームで1,450円はお値打ちかなと思います。

美味しいお蕎麦と天ぷらが食べたいとき、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
次は鴨せいろ(冬春限定)も食べてみたいです。

ここまで見てくださってありがとうございました。