【はづき／富山市】選べるメインが嬉しい！日本料理店で味わう満足度の高い日替わりランチ

今日は富山市上滝にある「はづき」さんへ行ってきました。

今回はランチタイムに伺いました。
本格的な日本料理を気軽に楽しめる雰囲気があり、普段のランチに利用したくなるお店です。

店内の様子

明るく落ち着いた雰囲気で、和の温もりを感じられる居心地のよい空間です。
テーブル席とカウンター席のほか、広々とした和室も用意されていました。

とても上品な空間。
普段の食事だけでなく、顔合わせや記念日など、大切な日にも利用しやすそうです 

対応してくださった店員さんが素敵な方で、質問にも優しく答えてくださり、丁寧ながらも堅苦しさがなく、気持ちよく食事を楽しめました◎
また、女将さんの素敵な笑顔も印象に残っています。

メニュー

昼

日替わりランチのメインは6種類から選ぶことができます。(時折新しいメニューも加わるそうですよ)
セレブランチは事前予約制で、日替わりランチにプラスしてお刺身がつきます。

以前はカレーなど他のランチもありましたが、現在はランチを2種類に絞って提供されています。

夜

ディナータイムは予約制となっており、魚や肉を使ったコース料理などを楽しめるそうです。
詳しい内容については、お店へ直接ご確認ください 

今回いただいたもの

日替わりランチ(税込2,000円)

日替わりランチは全6品で、前菜からメイン、サラダ、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁まで付いた充実した内容です。
お料理は一品ずつ順番に運ばれてきました。

一品一品きれいに盛り付けられていて、運ばれてくるたびにワクワクします。

長芋とまぐろのたたきを重ね、いくらを添えた華やかな前菜。
お醤油を少しかけて いただきました。

シャキシャキとした長芋に、柔らかい まぐろ、さらにプチプチとしたイクラの食感が加わります。
それぞれ異なる食感が一緒になるのが絶妙で、個人的にもとても美味しく印象に残った一皿でした。

茶碗蒸は なめらかな口当たりで、だしの風味を感じるやさしい味わい。
お味噌汁も具沢山で嬉しかったです◎

選べるメイン

どれも美味しそうでとっても悩みましたが、今回は以下を選択

鯛入りつくねと小海老の湯葉餡掛

見た目は少し中華料理のようにも感じましたが、一口食べると和風だしの香りがふわっと広がります。

鯛入りつくねは、ふんわりとした食感の中に魚の旨みを感じる上品な仕上がりです。
さらにプリッとした小海老や湯葉、人参・小松菜などの野菜もたっぷり。

だしの効いた餡が全体をまとめていて、具材もしっかり入っていますが重たさはなく、最後まで美味しくいただけました。

名水ポークの極上焼豚

夫が注文した一品。

焼豚は醤油をベースにした味付けで、濃すぎずほどよい味わい。
名水ポークはしっとりとした食感で、下には小松菜、上にはバーナーで炙ったネギが添えられていました。

香ばしくシャキッとしたネギの食感がアクセントになり、しっとりとしたお肉とも相性がよく、ご飯が進む美味しさ。

日替わりランチには食後のコーヒーも付いていて、この日は紅茶も選べました。
食後に温かい飲み物までいただけて、最後までゆっくり過ごすことができました。

前菜からメイン、茶碗蒸しまで品数が多く、ご飯のおかわりもできて税込2,000円。
一品ずつ手の込んだ日本料理を、この価格で楽しめるのも嬉しいですね。

ごちそうさまでした～！

まとめ・営業情報

はづきさんは、

富山市に住み始めて10数年…もっと早く知りたかった…！
まだまだ私のリサーチ力が甘いです。精進します。

個人的にも、また伺いたいお店です。
おすすめ。

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ここまで見てくださってありがとうございました。

Instagramのフォローもぜひよろしくお願いします。 @tsutaeru_toyama

駐車場情報

駐車場は店舗前に用意されています。
駐車できる台数には限りがあるため、複数人で訪れる場合は乗り合わせがおすすめです。